案内者
今日で植え付けから４５日目になり、収穫もできましたので報告します。
もう野菜の収穫ができたみたいだな！腕がなるぜ！
コック長
今年の野菜は順調に育ち、その実も大きくなりましたので、さっそく収穫したものをご紹介させて頂きます。その前に朝焼けが綺麗に撮影できましたので当記事のタイトル画像として使用しました。自然が織りなす鮮やかな紅色の世界をご鑑賞下さい。
収穫した野菜たちの食レポ
収穫できた野菜は、ナスとピーマンになりますが、私が収穫する前にかみさんが既に切り取ってまな板の上に置いてあった状態の写真になります。ナスは１７ｃｍくらいの大きさで、ビーマンが６ｃｍの大きさになってましたので、大地の恵みに感謝します。
その後は、鶏肉のナスとピーマンのあっさり煮という酸味ととろみがある醤油ベースの料理に変身しました。・・・さすが、かみさんの料理は美味しかったですね！
これから収穫が期待できる野菜たちの姿
きゅーりとトマトは、もう少し時間が必要ですが、元気に成長していますね。
トマトは勢いが凄いので枝葉が茂り過ぎると、風通しや日当たりが悪くなって実が付かなくなりますので、余分な枝葉を切り取り、すっきりさせ、実に太陽の光が当たる様にしました。
きゅーりは、もうすぐ収穫できる状態になってきましたので、かみさんに明日にも刈り取られそうですね！
まとめ
収穫した野菜たちは、かみさんの手にかかれば美味しい料理に変身しますので、これからも大地の恵みに感謝していただきます！・・・positive smile😊
