ジャガイモの種芋を植え付けてから100日目に天気も晴れてくれましたので、やっと収穫することが出来ました。
収穫前の状況です
下の写真は、収穫前のジャガイモの茎と葉っぱの状況ですが、萎れて黄色く変色してきてましたので収穫のサインが出ている状態でした。
茎を引っこ抜いた後の状況です
茎を引っこ抜いた後の状況ですが、大きいもので約15cm程度の長さのジャガイモも出てきており、今年は例年になく豊作となりました。
かみさんは、力仕事のジャガイモの収穫には目もくれず、ミニトマトの収穫を楽しんでいました。
収穫後の状況です
ジャガイモは掘り起こした後、新聞紙の上で半日ほど乾燥させ、段ボール箱に入れて保管しました。例年は上の段ボール箱の半分くらいしか収穫できませんでしたが、今年は3倍程度の20kg収穫できましたので大豊作となりました。
まとめ
これで我が家の食費も２～３か月は安泰となります。掘り終わった茎と葉は、土の中に戻して微生物の餌として畑の土壌改良に役立てました。
自然のものは何に一つ無駄になるものは無いという優れものですよね。・・・positive smile😊
